vegan trogerkodas

Az osszes vegan receptoldal, ahanyat nezel, mind tele van mac 'n cheese receptekkel, mert, ugy tunik, ez Amcsiban ilyen comfort food, hogy mindenki gyerekkoraban ezt zabalt, aztan megy a rinya, hogy amikor veganna valtak, akkor mar nem lehet fogyasztani jokedvvel, boseggel.  Nekem anno kiskoromban…

Mivel ugye egy bangladeshi hazasparral lakom egyutt, ezert hasznalhatom neha a fuszereiket, ugyhogy ugy dontottem, dontok egyy kis haldit az amugy fagyasztott vegyes zoldsegbol es instant tesztabol keszulo tegnapi ebedembe.Kezdtem a hagymadinsztelessel, aztan belekurtam a fagyasztott zoldseget, ami…

Ujabb zenekari kajaval alltunk elo, ezt eloszor Faterral keszitettunk ilyet a John Makay-bulira. Nem volt nehez a recepT megtalalni Nosalty-n, ugyhogy a mai Kernel Panic bucsubulira a Sparknak es a szloven Meletének ilyet foztem.Hozzavalok (egy szolid ketzenekaros, azaz kb 10 fős adaghoz): 4…

...amit vegul piros kalifornyai-paprikabol meg TV-paprikabol csinaltam, de keves lett a paprika, ugyhogy nagyanyam tett meg bele. Kell hozza szelesmetelt (tagliatelle, vagy mi a csöcs), ketszinu paprika, olivaolaj, bazsalikom, curry, fokhagyma. A paprikat az olajon "megfuttatod", azaz…

   Egy igazi PRŐVEL fozikeztem tegnap. Zoltan Audrey Jr. nalunk aludt, es a szallasert cserebe azt kivantam tole, hogy alkosson nekem valami izletes etelt. Vegul egy viszonylag egyszeru sajtszoszos teszta mellett maradtunk, amihez azonban marvanysajt hasznaltunk, aztan megsutottuk,…